Bahan-bahan:
3 ulas bawang putih- dihiris
5 ulas bawang merah - dihiris
1 ulas bawang besar (mama pilih yg saiz kecik jer) - dihiris
1 batang lobak putih - potong bulat2 setebal 1/2 cm
1 bungkus fish ball (Kimi panggil cake ball...kikiki)
1 bungkus kecil so hoon
sedikit ikan bilis
lada hitam / lada sulah - ikut suka nak banyak mana
garam secukup rasa
air secukupnye
Cara:
- Tumis bawang putih, bawang merah, bawang besar sehingga wangi..kemudian masukkan ikan bilis..tumis lg..dan masukkan air.
- Masukkan lobak putih..bila sup sudah menggelegak masukkan fish ball.. biarkan sehingga lobak putih empuk...
- Tambahkan lada hitam dan garam..akhir sekali so hoon..
- Tara...dah siap..
No comments:
Post a Comment